第(1/3)页 “这是炒?” 见到武七七颠锅,詹王诧异了。 唐朝并非没有炒菜。 像詹王这种厨艺界的前辈,自然是见识过的。 之所以没有普及……最主要的原因是铁锅没有普及。 其次就是油! 猪油、羊油之类的倒有,但普通百姓也吃不起这玩意。 “詹王以为七七的厨艺如何?”魏叔玉不由问了句。 “呃……” 听到这话,詹王又看了武七七一眼:“手法笨拙、颠勺无力、丢三落四、火候都没掌握……” 简而言之一句话:瞎炒! 啥玩意儿? 让你点评没让你批评啊。 你这一说,国子监大军颜面何在? “詹王此言差矣。” 魏叔玉当即反驳道:“作为一个厨界老前辈,您不觉得自己的言辞过于犀利了吗?” “厨艺不过讲究一个熟能生巧。” “你如何能肯定,她将来不是一个大厨?” “依我之见,她能鼓起勇气站在这里比赛,首先得先加一道鼓励分。” “以女子之身比试,再加一分。” “观其年龄小,又加一分。” “再看她脸上的执着与认真,无一不是在表达她对厨道的热爱……必须再加一分。” “还有……” 魏叔玉噼里啪啦一顿吹。 总而言之一句话,得加分! 詹王懵了。 老夫知道你认识她,不至于如此偏向于她吧? “魏郎中此言有理。” 詹王点点头:“不过这是比赛,最终讲究的还是菜式的美味。” “老夫欣赏她的态度,但做不出好菜再认真也无法夺得魁首。” “反观她前方的那个膳夫,做事不慌不忙,手艺老练,一看就是沉吟……” 詹王又提出了自己的反驳,还想举例。 可他话音未落,又被魏叔玉打断…… “不不不……” 魏叔玉摇摇头:“膳夫大赛可不仅仅只是比谁做的菜好吃!” “就如您当初的那一道‘饿’。” 嗯? 詹王一滞。 皱眉深思了片刻道:“莫非这女娃的炒饭还有名堂不成?” “自然。” 魏叔玉笑着道:“不知您看到七七倒进去的油了吗?” 油? 詹王皱起眉头。 这个他还真没在意。 那么多参赛者,他不可能只盯着武七七。 “这叫菜油!” 魏叔玉笑着道:“有了它,大唐厨界的炒菜就会逐渐开花。” “你说的是炒菜的油?” “没错。” “大赛过后,七七会将这菜油的配方公之于众。” 被魏叔玉这么一说,詹王的心松动了。 相较于一人得利。 跟天下万民得利。 高下立判。 第(1/3)页