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    一中午的忙碌，客人散去时，酒楼里也已经整理妥当了，唐叶叹息，幸好开业这天，她准备的三十个人来了一起忙碌，不然，还在很的忙不过来。

    不过，开业过后，后面慢慢的恢复了正常，就没有这么多人了。

    今天人们津津乐道的几道热门菜，一道还是烤鸭，烤鸭人们吃着十分的稀罕，还有两道，就是那个水煮鱼和酸菜鱼，这两道菜，虽然有些辣，但是也很爽口，爱吃辣的人，对这两道菜是赞不绝口。

    忙碌完，收拾的下班后，唐叶和姜子夜跟掌柜还有小掌柜几个人坐在一起算账，发现今日一中午竟然卖下了六百多两的营业额。

    “今日酒水卖了不少，雅竹卖的最多。”小掌柜的乐滋滋的道。

    唐叶点头，东河镇的酒楼开业时，就是这种情况。

    因为之前就开过酒楼，这种状况，在唐叶的预计范围内，她高兴的倒是没那么夸张，姜子夜却是很高兴，东河镇的酒楼开业时，他没在，没能帮的上唐叶，这一次他全程参与，亲自帮着唐叶跑供货商，跑市场，几乎是每一件事都参与了，他觉得很开心。

    看着他一直笑着，唐叶失笑，“有那么高兴吗？”

    “嗯，第一次没能帮上你，我一直内心愧疚不已，这一次能帮上你，我很开心。”姜子夜轻声道。

    “呵呵，以后有你忙的。走吧，我们也去休息吧，晚上还有一波忙碌。”唐叶站起来招呼众人回去休息一会。

    酒楼里锁了门，里边有两个值班的侍卫，后院也有人守着。

    晚上，人也不少，基本是中午吃了的人介绍的别人来吃的。

    一天下来，收入了一千两，唐叶感叹，地方不一样，后劲果然大，看来，等张州的人撤出去时，这个酒楼里还得再招五个人，怎么也得安排到二十个人，他们才能正常的忙的过来。

    晚上自己人吃饭时，唐叶让他们想吃什么就做什么。

    厨师们也懂事，首先把剩下的菜，和不能放到明天的东西，都安排的炒了自己人吃。

    扬州这边双叶美食城的掌柜的叫赵勇，做事利落，唐叶也是特意挑中他做这扬州的大掌柜，这几日他做事安排很稳妥，也能管的住这些人，唐叶对他倒是很放心，加上他媳妇也在这十五个人的里边，在厨房里给洗碗，他们夫妻在一处，也没有家在别处有牵挂，把扬州这边交给赵勇，唐叶放心了。

    赵勇的儿子则是跟着花鹤入了军营，今年十五，不爱读书，却爱学功夫，花鹤就弄进了守备营里让他锻炼去了。

    这一次唐叶挑人，花鹤就把赵勇也报上了，没想到能被唐叶看中做了大掌柜，他们临行前，花鹤还嘱咐赵勇，为夫人做事，一定要尽心尽力，想要他的儿子好，他就必须要忠心耿耿的做事。
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